روغن زرد گوسفندی نیز یکی از انواع روغن‌های حیوانی است که از شیر گوسفند تهیه می گردد. از آنجایی که شیر گوسفند نسبت به شیر گاوی کمتر تولید می‌شود، کره گوسفندی گران‌تر از کره گاوی است. کره‌ گوسفندی برعکس گوشت گوسفند طبع سردی دارد، اما مزیتی که کره گوسفندی دارد عطر و بوی فوق‌العاده آن است، مخصوصا اگر شیر به صورت بهاره باشد. ساری یاغ گوسفندی سرشار از انواع ویتامین‌ها همانند ویتامین‌های A و E است و همانند روغن حیوانی گاوی دارای خواص بسیاری برای سلامتی بدن است. از فواید این روغن می‌توان به بهبود عملکرد دستگاه گوارش و پاکسازی روده‌ها، هضم بهتر غذا، کاهش کلسترول بد، کاهش غلظت خون و افزایش کلسترول خوب اشاره کرد. طعم بی‌نظیر و عطر فوق‌العاده روغن حیوانی گوسفندی باعث خوش‌طعم شدن غذای شما می‌شود و به‌دلیل نقطه اشتعال بالا به‌راحتی می‌توان از آن برای پخت‌وپز، سرخ کردن و کباب کردن، بدون از بین رفتن مواد مغذی آن، استفاده کرد.